bột gừng

Chiết xuất gừng thường xanh có nguồn gốc từ-các trang trại gừng hữu cơ trên cao ở Sơn Đông và Vân Nam, Trung Quốc (giống: Gừng lớn Laiwu, Gừng vàng nhỏ Văn Sơn). Sử dụng kỹ thuật chiết xuất và tinh chế ở nhiệt độ thấp-hiện đại, dịch chiết bảo tồn các hợp chất hoạt tính sinh học cốt lõi - gingerols - trong khi vẫn duy trì hương vị tự nhiên và thành phần dinh dưỡng của gừng.

Là một thành phần "làm thuốc và ăn được" được công nhận trên toàn cầu, gingerol có tác dụng làm ấm, tiêu hóa, chống{0}}viêm và giảm đau. Ở Châu Âu, Bắc Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc và Đông Nam Á, chiết xuất gừng được sử dụng rộng rãi vừa là nguyên liệu thô chính để bổ sung chế độ ăn uống vừa là chất tạo hương vị cay tự nhiên trong thực phẩm.

Chúng tôi duy trì mối quan hệ đối tác-lâu dài với bốn trang trại trồng gừng hữu cơ, đảm bảo truy xuất nguồn gốc đầy đủ từ quá trình trồng trọt đến sản phẩm cuối cùng. Tất cả nguyên liệu thô đều được chứng nhận hữu cơ, đảm bảo chất lượng ổn định, an toàn và tuân thủ các tiêu chuẩn thực phẩm và dược phẩm quốc tế.

1. Công nghệ chiết xuất tiên tiến

Chúng tôi sử dụng một"tinh chế nhựa có kích thước lớn"quá trình. So với kết tủa rượu-trong nước thông thường, hiệu suất chiết xuất gingerol tăng hơn 45%, với khả năng giữ lại thành phần hoạt chất Lớn hơn hoặc bằng 92%:

Quá trình thủy phân bằng enzym ở nhiệt độ thấp-:Gừng tươi rửa sạch, gọt vỏ và thái lát (2-3 mm), sau đó xử lý enzym ở nhiệt độ 35-40 độ bằng cellulase (0,1%-0,2%) trong 2-3 giờ. Điều này phá vỡ thành tế bào, giải phóng gingerol và tinh dầu đồng thời tránh suy thoái nhiệt.

Hỗ trợ siêu âm:Siêu âm tần số thấp 20-30 kHz-kết hợp với 60%-70% etanol cấp thực phẩm giúp tăng tốc quá trình chiết, giảm sử dụng dung môi và cắt giảm một nửa thời gian chiết.

Thanh lọc & Sấy khô:Nhựa macroporous D101 tinh chế gingerol thông qua quá trình rửa giải gradient ethanol (40%-80%), sau đó là sấy phun ở nhiệt độ-thấp (đầu vào 110-120 độ, đầu ra 45-55 độ), tạo ra bột ổn định, có độ tinh khiết cao.

2. Hệ thống kiểm soát chất lượng

Hệ thống-kiểm soát chất lượng quy trình đầy đủ của chúng tôi ("Lựa chọn nguyên liệu thô → Giám sát sản xuất → Kiểm tra sản phẩm cuối cùng") đáp ứng các tiêu chuẩn USP, EP, FCC và GB/T 29602 của Trung Quốc:

Nguyên liệu thô:Mỗi mẻ đều được kiểm tra hàm lượng gingerol (Lớn hơn hoặc bằng 1,2%) và độ cay (Lớn hơn hoặc bằng 800 SHU). Chỉ gừng tươi, khỏe mạnh mới được lựa chọn và chế biến trong vòng 6 giờ sau khi thu hoạch.

Sản xuất:Hệ thống PLC tự động giám sát nhiệt độ chiết, thời gian enzyme và nồng độ rửa giải. Các mẫu trung gian được phân tích 1,5 giờ một lần để xác định hàm lượng gingerol.

Sản phẩm cuối cùng:Các phòng thí nghiệm của bên thứ ba-(SGS, Eurofins) xác minh 22 chỉ số bao gồm hàm lượng gingerol, kim loại nặng, vi sinh và dung môi còn sót lại. COA đầy đủ được cung cấp theo từng lô hàng.

Thành phần hoạt tính có độ tinh khiết cao và hiệu quả ổn định
Gingerol tinh khiết được kiểm soát từ 1% -10%, với tỷ lệ gingerol, shogaol và zingerone tương tự như gừng tươi. Bảo quản đã được thử nghiệm: Mất ít hơn hoặc bằng 5% trong 18 tháng ở nhiệt độ phòng, thấp hơn nhiều so với mức trung bình của ngành (15%).

Tự nhiên & An toàn, Tuân thủ quy định
Nguyên liệu thô hữu cơ, không có chất phụ gia tổng hợp, tuân thủ "Chiết xuất thực vật tự nhiên" của EU (Số EC{0}}/2008) và yêu cầu GRAS của FDA Hoa Kỳ, thích hợp cho các ứng dụng nhạy cảm như thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh, thực phẩm bổ sung dành cho bà bầu và tá dược dược phẩm.

Đa{0}}chức năng, có thể áp dụng rộng rãi

Thực phẩm bổ sung:Kích thích tiêu hóa, giảm viêm khớp.

Hương liệu thực phẩm:Mang lại hương thơm cay nồng tự nhiên, thay thế hương liệu nhân tạo.

Mỹ phẩm:Thúc đẩy tuần hoàn máu và tác dụng chống oxy hóa, được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da và chăm sóc tóc.

Hỗ trợ thương mại toàn cầu chuyên nghiệp

Hàm lượng gingerol có thể tùy chỉnh, lưới bột, bao bì.

Ghi nhãn đa ngôn ngữ (tiếng Anh, tiếng Nhật, tiếng Hàn) tuân thủ các quy định thị trường (EU CE, JAS Nhật Bản).

Hỗ trợ logistics qua đường hàng không và đường biển (DHL, FedEx, COSCO), hỗ trợ FORM A, C/O, chứng nhận vệ sinh.

Tư vấn kỹ thuật 24/7 và thay thế/hoàn tiền vô điều kiện trong trường hợp có vấn đề về chất lượng.

Thực phẩm bổ sung

Sản phẩm sức khỏe tiêu hóa:Viên nang, viên nén, viên ngậm; liều hàng ngày 300-500mg (5% gingerol).

Sức khỏe chung:Viên nang mềm có glucosamine/chondroitin; làm giảm đau khớp và viêm.

Chống-Mệt mỏi:Nước uống chức năng, đồ uống đặc; thúc đẩy tuần hoàn máu, bổ sung 0,3% -1%.

Thực phẩm & Đồ uống

Gia vị:Nước tương gừng, tương ớt, nước sốt, thêm 1%-3%.

Nước uống chức năng:Đồ uống thể thao có hương vị gừng, đồ uống làm ấm, bổ sung 0,5%-2%.

Đồ nướng:Bánh quy, bánh ngọt, bánh mì; Bổ sung 0,8% -2%.

Mỹ phẩm & Chăm sóc da

Chăm sóc da:Serum, kem, mặt nạ; Bổ sung 0,2% -1%, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giảm tình trạng xỉn màu và viêm mụn.

Chăm sóc tóc:Dầu gội/dầu xả; Bổ sung 0,5% -1,5%, cải thiện lưu thông da đầu và giảm rụng tóc.

Chăm sóc cơ thể:sữa tắm, kem bôi tay có hương gừng-; Bổ sung 0,3% -1%, tác dụng làm sạch và làm ấm.

Tá dược dược phẩm

Viên tiêu hóa:Tăng cường hiệu quả và giảm kích ứng GI.

Các bản vá lỗi chuyên đề:Miếng dán làm ấm gừng và miếng dán giảm đau khớp; chống-viêm và giảm đau thông qua sự hấp thụ qua da.

• Đóng gói: 1kg/túi giấy bạc, 25kg/thùng sợi (có thể tùy chỉnh)
• Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín và tránh ánh sáng
• Thời hạn sử dụng: 24 tháng (trong điều kiện chưa mở)

Dịch vụ một cửa

Nguyên liệu thô → Bột → Chiết xuất → Thành phẩm OEM

Tiết kiệm 20% chi phí, chất lượng có thể theo dõi!

Chú phổ biến: bột gừng, nhà cung cấp bột gừng Trung Quốc, nhà máy